مقادير الدونتس
كوبان من الطحين
كوب من الحليب
ربع كوب من الزبدة
بيضة
معلقة كبيرة من السكر
معلقة من الخميرة الفورية
كيس من الفانيليا
رشة من الملح
للتغطية
نصف كوب من السكر
مقدار قليل من القرفة
طريقة عمل الدونتس
ضعي كوب الحليب مع معلقة السكر ومع الزبدة والخميرة ونقلبهم مع بعض كويس جدا
وسبيهم ١٠ دقائق يتخمرو ولازم اللبن يكون دافئ خلي بالك
في وعاء آخر ضعي البيضة والفانيليا والملح وقلبي كله مع بعض كويس اوي
وبعد ما تلاقي ان العجينة اتخمرت وتضاعف حجمها ضعيها علي الدقيق وحوطي عليهم خليط البيض
السابق
واعجني العجينة بايدك لحد ما تتلم معاكي
وسيبي العجينة بقي تتخمر لمدة ٣٠ دقيقة
وبعد ما العجينة تتخمر رشي دقيق علي رخامة مطبخك
وافردي العجينة عليها وشكلي بقي العجينة علي شكل الدونت دواير كدة
وبعد ما تكوني شكلتي كل الدوائر غطيها وسبيها تتخمر تاني لمدة ربع ساعة
وبعد كدة حمريها في الزيت
وبعد ما تتحمر خرجيها وزينيها بالسكر والقرفة
طريقة الدونات الهشة
اعملي دونتس لذيذ
طريقة الدونات الهشة
