يوجد لكل بلد طبخات تميزها و تشتهر فيها و يصبح كيفية طبخها تختلف عن اي بلد تقوم بها
ففى مصر من الوجبات الشهيرة و الشعبية التي تميزنا الفول و الفلافل او الطعمية و الباذنجان
يوجد كذلك فسوريا فلافل تشتهر بة و لكن لكل منهم كيفية خاصة بة و عند زياره
السائحين لكل من البلدين يحبوا ان يتذوقوها من كثرة سماعههم عنها و شهرتها و كثير من
المصريين يفضلوا طبخها فالبيت من شرائها جاهزة لضمان نظافة الزيت الذي تقلى فيه
نحضر الفول المدشوش و نقوم بنقعة ليلة كاملة بعدها نصفية و نضعة فالكابة و معة بقدونس و كرات و بصل
اخضر و كسبرة و كمون و ملح قليل و شبت و بقدونس و بصلة كبار و ثوم حوالى ١٢ فص و نفرمهم
جيدا و نتركهم يوم و بعد هذا نستطيع ان نقليها و تكون لذيذة جدا جدا و خفيفة و يحبها الجميع فهى اكلة روعة جدا
من اهم الوجبات الشعبيه
كيفية صنع الفلافل
كيفية صنع الفلافل
