الباذنجان يستعمل فاكثر من اكلة , طبخات الباذنجان بالصور
يوجد محبين للتذوق كما يوجد محبين للطبخ فيوجد اشخاص كثيرون تحب الاكل
جدا و يصبح اهم ما فحياتها و البعض الاخر ياكل لكى يكمل الحياة فقط فمثلا نجد ان
الباذنجان اذا تم تناولة بمفردة تكون من الطبخات الشعبية و لكن اذا تم ادخالة فو جبة تختلف
تماما فنتقوم بقلية بعدها تصفيتة و ناتى باللحم و نقوم بتشويحة بعدها نضع الباذنجان اسفل
الحلة و بعد هذا نقوم بتسوية الارز نص سوا و نضعة فوقة و بعد هذا نضع اللحم و نقوم
بادخالها الفرن و يطلق عليها البعض اسم مقلوبة و يمكن كذلك ان نطبخة باشميل فنحضره
ونقلية و نضعة فالطاجن مرصوص و فوقة لحم مفروم معسج و طبقة ثانية =من الباذنجان
ونغطية بالبشاميل كلة و يفضل و ضع طبقة كذلك فالنصف بشاميل و ندخلة الفرون يصبح اكثر من الروعه
الباذنجان يستعمل فاكثر من اكله
طبخات الباذنجان بالصور
اكله الباذنجان بالصور