من الحلويات المفضلة عند الكبار و الصغار كيك جوز الهند تتميز هذة الكيكة بقله تكاليفها
الماديه و فنفس الوقت لا تحتاج لمجهود و وقت كبير لتحضيرها فيمكن لاي ربه منزل
ان تصنع كيكة جوز الهند بكل سهولة عليكي اولا عزيزتي ان تبدأي بتسخين الفرن
نخلط الدقيق مع البيكنج بودر و جوز الهند و رشه ملح خفيفة جدا جدا فو عاء عميق
من المتعارف علية ان الزيت و السكر يتم خفقهم بالمضرب الكهربائي جيدا
بعد كدة ننزل البيض و احدة و احدة و نضرب بالمضرب حتي يتم التجانس
بينهم مع الفانيليا و ننزل بالدقيق علي البيض و الزيت و نخفق كويس اوى
ونضيف اللبن و نستمر فالخفق و نجيب صينية مدهونة جيدا بالزبده
وننزل بها الخليط وندخلها الفرن لمدة ساعة الا ربع يتم تقديم الكيكه
باردة او دافئة حسب الرغبة و بالهنا و الشفا
كيكه جوز الهند
الذ كيكه جوز هند
كيك جوز هند
