مقادير الدونتس
كوبان من الطحين
كوب من الحليب
ربع كاس من الزبدة
بيضة
معلقه كبيره من السكر
معلقه من الخميره الفورية
كيس من الفانيليا
رشه من الملح
للتغطية
نصف كاس من السكر
مقدار قليل من القرفة
كيفية عمل الدونتس
ضعى كاس الحليب مع ملعقه السكر و مع الزبده و الخميره و نقلبهم مع بعض كويس جدا
وسبيهم ١٠ دقيقة يتخمرو و لازم اللبن يصبح دافئ خلى بالك
فى و عاء احدث ضعى البيضه و الفانيليا و الملح و قلبى كلة مع بعض كويس اوي
وبعد ما تلاقى ان العجينه اتخمرت و تضاعف حجمها ضعيها على الدقيق و حوطى عليهم خليط البيض السابق
واعجنى العجينه بايدك لحد ما تتلم معاكي
وسيبى العجينه بقى تتخمر مدة ٣٠ دقيقة
وبعد ما العجينه تتخمر رشى دقيق على رخامه مطبخك
وافردى العجينه عليها و شكلى بقى العجينه على شكل الدونت دواير كدة
وبعد ما تكونى شكلتى جميع الدوائر غطيها و سبيها تتخمر تانى مدة ربع ساعة
وبعد كده حمريها فالزيت
وبعد ما تتحمر خرجيها و زينيها بالسكر و القرفة
كيفية الدونات الهشة
اعملى دونتس لذيذ
كيفية الدونات الهشة
