حمية اتكنز

ما هى حميه اتكنز لفقدان الوزة, حميه اتكنز

أتكنز مراحل متعدده من فقدان الوزن و التثبيت، و البدء بخطه لتناول كميات منخفضه جدا جدا من الكربوهيدرات. و يطلق علي حميه اتكنز.

 

تعريف


تعد حميه اتكنز من الأنظمه الغذائيه المعروفه بقله تناول الكربوهيدرات و التي اعدها طبيب

القلب روبرت سى اتكنز فعام 1960. تحد حميه اتكنز من تناول الكربوهيدرات بينما تزيد من تناول البروتين و الدهون.

ولحميه اتكنز مراحل متعدده من فقدان الوزن و التثبيت، و البدء بخطه لتناول كميات منخفضه جدا جدا من الكربوهيدرات.

ويطلق علي حميه اتكنز رسميا النهج الغذائى اتكنز، و وضحت بالتفصيل فالكثير من الكتب و يرجع الفضل له في

إعداد اتجاة لحميه غذائيه منخفضه الكربوهيدرات.

الغرض


إن الغرض من نظام اتكينز الغذائى هو تغير عادات الأكل لدي المريض للمساعده علي فقدان الوزن و الوقاية

من اكتسابه. كما يشير نظام اتكينز الغذائى الي انه نهج صحى لتناول الاكل مدي الحياة، سواء كان الشخص

يريد خساره الوزن او تعزيز الطاقه او المساعده علي تحسين علاج المشكلات الصحية، كارتفاع ضغط الدم او متلازمه الأيض.

أسباب اتباع نظام اتكينز الغذائي


قد تختار اتباع نظام اتكينز الغذائى للأسباب الاتية:

الاستمتاع بأنواع و كميات الاكل التي يتسم فيها ذلك النظام الغذائي


الرغبه فنظام غذائى يحد من بعض نوعيات الكربوهيدرات للمساعده علي خساره الوزن


الرغبه فتغيير عادات الأكل بصفه عامة


وجود مخاوف طبيه يظن الشخص ان النظام الغذائى ممكن ان يساعد علي تحسين علاجها


الإعجاب بالمنتجات المرتبطه بنظام اتكينز الغذائي، ككتب الطهى و أطعمه النظام الغذائي


راجع طبيبك او موفر الرعايه الصحيه الخاص بك قبل البدء فاي نظام غذائى لفقدان الوزن، بالأخص

إذا كنت تعانى اي مشكلات صحية، تتضمن داء السكري.

تفاصيل النظام الغذائي


التركيز الغذائى الرئيسى لنظام رجيم اتكينز هو تناول الكميات المتوازنه من الكربوهيدرات و البروتين

والدهون لإنقاص الوزن و للحفاظ علي الصحه بشكل مثالي. و فقا لنظام رجيم اتكينز، ان السمنه و المشاكل

الصحيه ذات الصلة، كداء السكرى من النوع 2 و أمراض القلب، هى الاسباب =فاتباع نظام غذائى امريكي

منخفض الدهون و عالى الكربوهيدرات. و فقا لنظام رجيم اتكينز انك لا تحتاج الي اجتناب القطع الدسمه من اللحوم

أو التخلص من الدهون الزائدة. و بدلا من ذلك، التحكم فنسبه تناول الكربوهيدرات هو ما يهم.

وفقا لنظام رجيم اتكينز يؤدى تناول العديد من الكربوهيدرات — و خاصة السكر و الدقيق الأبيض و الكربوهيدرات

المكرره الأخري — الي اختلال السكر فالدم و زياده الوزن و مشاكل اعتلال القلب الوعائي. و من اجل تحقيق

هذة الغاية، يقيد نظام رجيم اتكينز الكربوهيدرات و يشجع علي تناول المزيد من البروتين و الدهون. و مع ذلك،

يؤكد نظام رجيم اتكينز علي انه ليس حميه غذائيه غنيه بالبروتينات.

ومثل الكثير من الخطط الغذائية، يستمر نظام رجيم اتكينز فالتطور. الآن، يشجع النظام تناول المزيد من الخضروات

الغنيه بالألياف، و يستوعب احتياجات النباتيين، و يتناول المشاكل الصحيه التي ربما تنشا عند بدء نظام غذائى منخفض الكربوهيدرات.

الكربوهيدرات


لا يتطلب نظام رجيم اتكينز عد السعرات الحراريه او التحكم بحجم الحصه الغذائية. لا يتطلب منك تتبع الكربوهيدرات

التى تتناولها، رغم ذلك. يستعمل نظاما يسمي الكربوهيدرات الصافية، و هو اجمالى الكربوهيدرات لعنصر مطروح منة محتوى

الألياف. علي سبيل المثال، يحتوى نص كاس (4 اونصات) من البروكلى الخام علي 2.3 غرام من اجمالى الكربوهيدرات

و 1.3 غرام من الألياف، مما يجعل قيمه الكربوهيدرات الصافيه عند 1 غرام.

حميه اتكنز

ما هى حميه اتكنز لفقدان الوزة