الكازا باستا هى نوع من الماكلولات الايطاليه الفاخرة.
المكونات \
عبوتان من اي نوع من الباستا التي ترغبين فيها (الحلزوني او الصدفي، او اللولبي).
كوب من شرائح الفطر المقطعه طوليا.
كوب من الكوسا المقطع الي شرائح طولية.
كوب من البروكلى المقطع الي شرائح رفيعة.
كوب من شرائح الفلفل الرومى الملون (يمكنك اضافه صنف و احد).
نصف كاس من شرائح الزيتون الأسود.
كوبان من مهروس الطماطم.
بصله مفرومه فرما ناعما.
ملعقه صغيره من الثوم المهروس.
ملعقه صغيره من الأوريغانو (الزعتر البري).
أربعه كاسات من الحليب كامل الدسم (أي ما يعادل لترا).
أربع معالق من الدقيق الأبيض المنخول.
أربع معالق من الزبده (يمكنك استبدالها بالزيت النباتي).
نصف معلقه صغيره من جوز الطيب المبروش.
مكعب مرقه الدجاج لتعزيز الطعم.
ملعقتان من زيت الزيتون.
ملح و فلفل اسود حسب الرغبة.
كوب من جبن الموزاريلا المبشور.
صور لبعض تجهيزات الباستا :
