تذوق اطعم فراخ مشويه , طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن

الفراخ المشوية من احلى و اسهل الاطعمة =و اغلبية الافراد تحبها كثيرا و نلجا الى شرائها جاهزه

 

والبعض الاخر يقومون بالشواء فالمنزل على الفحم او الشواية الكهرباء و لكن يوجد قلة منا لا

 

يستطيعوا الشواء على الفحم لعدم و جود بلكونة او عدم و جود شواية كهرباء فماذا نفعل ساقول

 

لكم اولا نقوم بتقطيع الفراخ الى ثمان اجزاء للشوى و ضع عليها كاس من الزبادى و 3 ملاعق من

 

المسطردة و نضع ملح و فلفل اسمر و ثوم بودر و بصل بودر و ملعقة ثوم مفروم و ماء بصل و ما ء

 

طماطم و ملعقة صويا صوص و ملعقة بابريكا و ملعقة سماء و نص ملعقة بوهرات و ملعقة زيت

 

ونتركها فالتتبيلة يوم كامل بعدها نضعها فصينية و نقوم بادخالها الفرن و نتابعها و بعد ساعه

 

الاربع نقلبها و نتابعها كذلك الى ان تستوى بعدها نشعل النار على قطعة فحم و نحضر و رقة فويل

 

وبها ملعقة سمنة و نضعها و سط الصينية و نضع فيها الفحم و نغطى الصينية و بالهنا و الشفا

تذوق اطعم فراخ مشويه

كيفية عمل الفراخ المشويه فالفرن

طرق عمل فرخة مشوية فالفرن








تذوق اطعم فراخ مشويه , طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن