أسهل و أسرع كيفية لتحضير البسبوسة, كيفية عمل البسبوسه المصرية
تعد البسبوسه من الحلويات الشرقيه الشهيره التي يعشها العديد من الناس و خاصه عشاق الحلويات.
كيفية عمل البسبوسه المصريه لها و صفه خاصه لتخرج شهيه كالمحلات، و البسبوسه هى و احده من اشهي الحلويات الشرقية، لنتعرف فيما يلى علي كيفية عمل البسبوسه المصريه و الشربات (القطر) الخاص به، و يمكنكم كذلك الاطلاع علي كيفية عمل قشطه البسبوسه و الكنافه فالمنزل ، و كيفية عمل البسبوسه بالزبادي.. اشهي طعم بأبسط الخطوات
وصفه و كيفية عمل البسبوسه المصرية
وصفه و كيفية عمل البسبوسه المصرية
المكونات:
2 كاس من السميد.
2 معلقه كبيره من جوز الهند.
كوب من السكر الناعم.
كوب من اللبن الزبادي.
علبه من القشطه الجاهزة.
نصف كاس من الزبده الذائبة
ملعقه كبيره من البيكنج باودر.
نصف معلقه من الفانيليا الباودر.
ملعقه من القرفه المطحونة.
كيفية التحضير:
يتم و ضع جميع من السميد، و السكر، و القشطة، و الفانيليا، و البيكنج بودر معا فو عاء.
أضيفى الي ما سبق جميع من القرفة، و اللبن الزبادي، و جوز الهند، و الزبده الي الخليط، مع الاستمرار فالتقليب، الي الحصول علي الخليط المتجانس.
ضعى خليط البسبوسه فصينيه مدهونه بالزيت او السمنة، بعدها ادخلى الصينيه الي الفرن فدرجه حراره 180 مئويه مدة نص ساعه تقريبا، الي ان تحمر اطراف البسبوسة، و تنضج.
أخرجى الصينيه من الفرن، بعدها صبى نص كميه القطر علي البسبوسة، بعدها يتم تقطيع البسبوسه بالسكين الي مربعات صغيرة.
توضع حبات اللوز فالبسبوسة، بعدها تعاد الي الفرن مره اخري تحت الشوايه العلويه للتحمير.
أخرجى الصينيه من الفرن، بعدها صبى باقى القطر عليها، و تقدم و بالهناء و الشفاء.
مكونات شربات البسبوسه (القطر)
عصير نص ليمونة.
كوب و نص ما ء.
رشه من القرفه المطحونة.
2 كاس من السكر الناعم.
زعفران.
كيفية تحضير شربات البسبوسة
يتم و ضع كميه من الماء فاناء، و يضاف الية السكر.
يوضع الإناء علي النار مرتفعه الحرارة، و يترك الي الغليان.
أضيفى عصير الليمون الي ما سبق، مع رشه من القرفه المطحونة.
يترك الخليط علي النار الي الغليان، بعدها تهدا الحرارة، و يترك الي الغليان مدة 10 دقيقة تقريبا الي الحصول علي القوام الكثيف.
وصفه و كيفية عمل البسبوسه المصريه نصائح لعمل البسبوسه الصحيحة
يمكن استعمال نص كاس من زيت الذره بدلا من نص كاس من الزبده الذائبة.
يمكن حفظ البسبوسه فالثلاجه مدة 3 ايام تقريبا.
لا توضع البسبوسه فالفريزر.
يمكنك اختيار اي نوع من المكسرات للتزيين حسب الرغبه ككل من اللوز، او البندق، او الجوز.
كيفية عمل البسبوسه المصرية
أسهل و أسرع كيفية لتحضير البسبوسة
