الكازا باستا هي نوع من الماكلولات الايطاليه الفاخرة.
المكونات \
عبوتان من اي نوع من الباستا التي ترغبين فيها (الحلزوني او الصدفي، او اللولبي).
كوب من شرائح الفطر المقطعة طوليا.
كوب من الكوسا المقطع الى شرائح طولية.
كوب من البروكلى المقطع الى شرائح رفيعة.
كوب من شرائح الفلفل الرومى الملون (يمكنك اضافه صنف واحد).
نصف كاس من شرائح الزيتون الأسود.
كوبان من مهروس الطماطم.
بصله مفرومه فرما ناعما.
ملعقه صغار من الثوم المهروس.
ملعقه صغار من الأوريغانو (الزعتر البري).
أربعه كاسات من الحليب كامل الدسم (أي ما يعادل لترا).
أربع معالق من الدقيق الأبيض المنخول.
أربع معالق من الزبدة (يمكنك استبدالها بالزيت النباتي).
نصف معلقه صغار من جوز الطيب المبروش.
مكعب مرقه الدجاج لتعزيز الطعم.
ملعقتان من زيت الزيتون.
ملح و فلفل اسود حسب الرغبة.
كوب من جبن الموزاريلا المبشور.
صور لبعض تجهيزات الباستا :
