سلطة سيزر الاصلية , وطريقة تحضيرها

 

سلطة سيزر من اهم و اسهل نوعيات السلطات المنتشره و كيفية تحضيرها سهل جداا و طعم فخم جدا جدا جداا

 

خس مفروم فرما خشنا – رأس

 

 

مكعبات كروتون – كوبان

 

جبن بارميزان مقطع الى شرائح – ربع كوب

 

 

صدر دجاج مقطع الى شرائح – 500 غرام

 

 

زيت نباتى – معلقتان كبيرتان

 

 

لتحضير الصلصة:

 

زيت نباتى – ربع كوب

 

 

خل ابيض – معلقه كبيرة

 

 

ثوم مهروس – فصان

 

 

ملح – نص معلقه صغيرة

 

 

فلفل – نص معلقه صغيرة

 

 

كيفية العمل

1 سخنى الزيت النباتى فمقلاه و اسعه على النار بعدها اضيفى قطع الدجاج.

 

2 قلبي الدجاج لحوالي 15 دقيقه حتي ينضج جيدا من الجهتين.

 

3 ضعى الخس،

 


الكروتون،

 


جبن البارميزان و الدجاج فو عاء كبير.

 

4 لتحضير الصلصة،

 


امزجى الزيت،

 


الخل،

 


الثوم،

 


الملح و الفلفل فو عاء صغير.

 

5 اسكبى الصلصه على السلطة،

 


اخلطى المكونات جيدا حتي تتنكة بعدها قدميها!

 

 


83 views

سلطة سيزر الاصلية , وطريقة تحضيرها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.